Skażona mąka

Kolejne cztery osoby zachorowały w wyniku spożycia produktów zawierających mąkę skażoną bakterią E.coli. W związku z tym producent, firma General Mills, wycofuje ze sprzedaży osiem gatunków mąki sprzedawanej w sklepach jako Golden Medal i Signature Kitchens.

Zakażona bakteriami mąka była powodem zachorowań 46 osób w 21 stanach. 13 chorych trafiło do szpitali. Zdaniem producenta, klienci zachorowali po spożyciu surowego ciasta przyrządzonego ze skażonej mąki.

Gatunki wycofywanej ze sprzedaży mąki:

• Gold Medal Wondra Flour
• Gold Medal All Purpose Flour
• Gold Medal All Purpose Flour
• Gold Medal Self-Rising Flour
• Gold Medal Unbleached Flour
• Gold Medal All Purpose Flour Banded Pack
• Signature Kitchens All Purpose Flour Enriched Bleached
• Signature Kitchens Unbleached Flour All Purpose Enriched

Zakażenie pałeczkami E.coli mogą mieć poważne konsekwencje. Są najczęstszą przyczyną zakażeń układu moczowego, mogą powodować u noworodków zapalenie opon mózgowych, prowadzić do poważnych zatruć pokarmowych. E.coli jest także bakterią najczęściej powodującą sepsę.

Sprawdź, jak wyglądają produkty wycofywane ze sklepów tutaj