Podejrzane orzechy makadamia

Firma Marathon Ventures Inc., wycofuje ze sprzedaży detalicznej i hurtowej orzechy makadamia, które mogą być skażone sallmonellą.  Orzechy sprzedawane są w całych Stanach Zjednoczonych, także Illinois, pod różnymi markami: Shurfine, Western Family, HyVee, Market Pantry, Pear’s Gourmet oraz hurtowo: Cash-Wa Distributing i Nutpro C.C.

Chodzi o partię orzechów sprzedaną między 2 lipca 2015 roku a 3 lutego 2016 roku.

Na razie nie odnotowano żadnych zachorowań, wywołanych spożyciem orzechów makadamia, ale kontrola wykazała możliwość skażenia produktu pałeczkami salmonelli. Wywołana przez nie choroba, zwana salmonellozą, jest szczególnie niebezpieczna dla osób z obniżoną odpornością, małych dzieci i seniorów. Objawy zakażenia obejmują wymioty, biegunkę, bóle brzucha i gorączkę. Do ich wystąpienia dochodzi zwykle po 12-24 godzinach po spożyciu pokarmu zawierającego bakterie salmonelli.

Dokładne dane na temat wycofanych produktów znaleźć można na stronie FDA

Zdjęcia: U.S. Food and Drug Administration